很多剛開始抽雪茄的茄友們可能會感覺到雪茄又沖又難以入喉，那是你還沒有學(xué)會怎么去養(yǎng)雪茄，今天小編就帶大家了解一下雪茄怎么養(yǎng)出好味道。
大家都知道雪茄是由煙葉卷制而成，而煙葉是一種有機的、會呼吸的、不斷變化的物質(zhì)。
事實上，即使在制造商完成發(fā)酵過程出廠之后，雪茄也一直處于不斷發(fā)酵的狀態(tài)，各種煙草混合物的口感也在不斷融合變化。因此，雪茄經(jīng)歷多年的陳化過程后，其風(fēng)味和狀態(tài)會產(chǎn)生很大的變化。從吸煙者的角度來看，一支陳年雪茄的燃燒狀態(tài)會更好，并產(chǎn)生出“年輕時”所沒有的更精致的風(fēng)味。陳化可以消除雪茄本身的“缺點”，帶走具有刺激性的澀味，最終使得一支雪茄在風(fēng)味上更加平衡，煙霧更加的豐沛。
幾乎所有的雪茄都會受益于陳化所帶來風(fēng)味提升。一般來說，雪茄在適宜的環(huán)境下陳化1-2年后就會有較明顯的變化，陳化10 - 15年左右則會展現(xiàn)出最大的潛力。雖然每支雪茄的特點和所遇到的情況都不同，但在通常情況下，本身較濃郁的雪茄可以從適當(dāng)?shù)年惢^程中受益較多，因為陳化會使大部分煙草的口感發(fā)酵得更為柔和，原本刺激性的風(fēng)味被中和帶走，而若是一支原本口味較溫和的雪茄則可能較難體驗出這種的差別。
雖然所有雪茄都能從適當(dāng)?shù)年惢惺芤?，但還是建議僅在高級手卷雪茄上入手。陳化不會讓一支機卷或者半機卷雪茄變化出一支高端雪茄的質(zhì)量，每個雪茄客都希望自己多年的耐心護理是投入在一支有潛力的雪茄身上!
雪茄的年齡是從它被卷制成的那一刻起確定的。即1歲的雪茄可能是由已陳化20年的煙草卷制而成。這不會讓你的雪茄21歲，它仍然是一支1歲的雪茄，因為使用的各種煙草卷制完成后就會開始重新融合。
保養(yǎng)雪茄，最重要的就是控制好溫度和濕度。
溫度：
一般來說，18~21攝氏度被認為是最理想的雪茄保養(yǎng)溫度，低于14度，雪茄的醇化過程會被減弱，所以千萬不要選擇陰冷的酒窖和冰箱作為儲存雪茄的地方，你想想你自己愿意呆在冰箱里挨凍么!
更為糟糕的則是高溫，溫度高于24度會很容易引起雪茄蟲的出現(xiàn)，也可能引起雪茄的霉變，所以你家雪茄是絕對拒絕受陽光直射的。
濕度：
保養(yǎng)雪茄最佳的濕度通常在62%到70%之間，如果存放在保濕箱，只要把相對濕度控制在62%~72%之間，并且恒定提供新鮮空氣，就基本能保持雪茄的良好狀態(tài)了(一般是沒半個月，給雪茄翻翻身，換換儲存位置)。
另外，雪茄在專業(yè)的窖里存養(yǎng)的時候，經(jīng)過幾年醇化，會晉升出一些難以描述的迷人香氣。拿出來拍賣都能到天價，甚至高于最好的單一麥芽威士忌和波爾多紅酒，原因在于酒本身有密閉的酒瓶，存放在酒窖里，就不太需要人工的整理，而雪茄則定期需要調(diào)養(yǎng)師翻動一下，需要定期檢查雪茄的狀態(tài)，甚至提供最正宗的西班牙雪松木屑，一起加入雪茄的醇化過程，所以呢，雪茄在這個角度上來看，比酒更為珍貴。
買到一盒雪茄，你大可以就這么放著不管，但絕不是最好的保存方式，不然你就要等著各種問題出現(xiàn)了。
試玩級：密封袋
比較密封的密封袋，塑封袋或者任何無氣味的器皿，將雪茄存入其中，再放入您的衣柜或者抽屜。遠離氣味，極端溫度或者陽光。
入門級：樂扣樂扣
一開始玩雪茄，可以先買個樂扣樂扣的保鮮盒，你沒看錯，就是樂扣樂扣，因為樂扣樂扣的保鮮盒密封性好而且性價比極高。
Boveda 69%濕度包
然后，你還需要買一些保濕袋，濕度通常選擇69%的，當(dāng)然也可以選擇65%，把雪茄和保濕袋一起放在盒子里，就OK了。有時候還可以加點雪松木屑進去，會香很多，而且為雪茄的醇化提供一個更為妥帖的環(huán)境。
高階：專業(yè)雪茄柜
雪茄庫存多了之后，樂扣樂扣就解決不了燃眉之急了。你需要一個專業(yè)的雪茄柜。因為專業(yè)的雪茄柜能完美地控制好溫度和濕度，但是一分價錢一分貨，好的雪茄柜價格非常高昂。
專業(yè)的雪茄柜應(yīng)該具有專業(yè)的恒濕系統(tǒng)——恒濕系統(tǒng)除了能加濕也能除濕，這樣才算是恒濕系統(tǒng)。
雪茄柜內(nèi)的濕度是否會在溫度系統(tǒng)啟動時產(chǎn)生很大的波動，是判斷一個雪茄柜是否專業(yè)的重要標(biāo)準，如果雪茄柜因正常啟動壓縮機開始制冷時溫度一下下降10%，一下又上升10%，這樣就談不上恒溫。
另外，為了有規(guī)律地向一個安頓好的雪茄柜或者保濕箱提供新鮮空氣，建議兩周內(nèi)至少打開雪茄柜或者保濕箱一次。
雪茄是樣很神經(jīng)的東西，在保養(yǎng)方面還有一些小細節(jié)可以去關(guān)注。
醇化時間：取決于個人口味，先嘗試3-6個月
一般來講，保存雪茄是沒有時間限制的，至于決定何時停止醇化，取決于個人口味以及雪茄本身原葉的濃烈程度。但建議各位買回雪茄后，先在自己的保濕箱中醇化至少1到2個月后再享用。
對雪茄愛好者們來說，十分有意思的一件事，就是對同一品牌雪茄在不同醇化時間下的風(fēng)味進行比較，從而找到最適合自己的儲存和醇化時間。
避免串味：不同雪茄分開放
雪茄會吸收周圍環(huán)境中的氣味，所以，不同濃烈程度的雪茄如果放在一起，彼此也會吸收其他雪茄的味道。因此，通常要把不同雪茄盡量存放在不同的地方，以免串味。雪茄柜的分層設(shè)置及通風(fēng)系統(tǒng)，就能很好地避免串味和異味。
當(dāng)然，也有一些資深雪茄客們，喜歡將不同品牌的雪茄存儲在一起，以混合出自己的喜好風(fēng)味——這種情況，就你開心就好啦。
存雪茄柜，每15-30天需翻滾一次
如果在一個小保濕箱中存放75根robusto，那雪茄是不需要經(jīng)常翻滾的，因為這類尺寸的保濕箱的濕度很容易達到恒定狀態(tài)。
然而具有多個格子或者多層的大型保濕箱，其濕度水平就取決于加濕系統(tǒng)，因此，如果雪茄存放時間久了，就需要每隔15-30天翻動一次?；蛘邔⑿枰L期儲存的雪茄在距離加濕器較近的地方，持續(xù)醇化，而近期要品嘗的雪茄放到距離加濕器較遠的位置逐漸放干。
這是個十分頭疼的問題，但在夏天很常見。雖然所有的雪茄都會經(jīng)過煙熏殺菌的過程，但總有些殺不死的小昆蟲仍然躲在煙草中。
解決這個問題的唯一方法，就是扔掉所有被蟲咬爛的雪茄，把保濕盒徹底消毒清洗風(fēng)干，將完好的雪茄以保鮮袋密封，再放進冰格中(低溫殺死雪茄蟲)。三天后，將雪茄移到冰箱的保鮮格中慢慢解凍，取出后讓雪茄慢慢恢復(fù)到室溫狀態(tài)。整個解凍過程一定要慢慢進行，否則茄衣容易因溫差而爆裂。
說了這么多，保養(yǎng)雪茄真是一件很費心的事情，但是當(dāng)你馴服這匹烈馬，品嘗到經(jīng)過熟化而獲得的獨特芬芳和醇厚的味道時你會發(fā)現(xiàn)這一切都是值得的。
以上就是香煙網(wǎng)小編為大家?guī)淼难┣言趺答B(yǎng)出好味道，剛?cè)腴T的茄友們千萬不要著急，只有用心花時間去養(yǎng)雪茄，才能體會到它的美妙。
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