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竹葉青酒，以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、等十余種中藥材以及冰糖、雪花白糖、等配伍，精制陳釀而成，深受廣大酒友們的喜愛。但是該如何去辨別竹葉青酒的真假呢？今天小編就給大家介紹一下辨別竹葉青酒真假的辦法。

最簡單的方法：

首先小編為大家提供一個(gè)最簡單的如何鑒別竹葉青酒方法：將冒竹葉青酒上下?lián)u晃后，瓶子里面產(chǎn)生的氣泡，瞬間就消失了。如果是正品，這個(gè)氣泡消失會(huì)很慢

瓶蓋鑒別：

如何鑒別竹葉青酒?真酒的瓶蓋用的是進(jìn)口鋁質(zhì)材料制成，為螺紋防盜蓋。內(nèi)墊是有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，螺紋處有紅色箭頭指示開口方向，并且有英文“open”字樣，假酒一般不用螺紋蓋。

商標(biāo)鑒別：

真酒的商標(biāo)黑白兩色：一棵小竹子和“竹葉青”3個(gè)篆體字組成。標(biāo)志下端有“山西杏花汾酒廠出品”的字樣。整個(gè)商標(biāo)看上去印刷精美，色澤光亮。但是假酒是仿冒 “竹葉青”商標(biāo)，于是寫在上面的出產(chǎn)廠家五花八門。“竹葉青”3個(gè)字楷書、行書、宋體，不一而足。

酒質(zhì)、色澤鑒別：竹葉青屬于汾酒的深加工，金黃透明更有活力。竹葉青顏色在金黃之余還會(huì)帶上微微的青碧色，不失“竹”之名。整體看去明亮清澈，沒有沉淀的情況出現(xiàn)。

1、真竹葉青酒的酒液黃金色而略帶翠綠，澄清透明沒有懸浮物?？诟猩暇d甜醇厚、幽雅芳郁，色、香。味俱佳。

3、假酒外觀色澤不一，有的為黃色，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡而苦澀，邪雜味嚴(yán)重，有的假酒是用劣質(zhì)酒加色素，有的則是啤酒配些糖和色素制成。

以上就是香煙網(wǎng)小編為大家整理介紹的關(guān)于竹葉青酒如何鑒別真?zhèn)?，酒友們?cè)谫徺I竹葉青酒的時(shí)候一定要注意這幾個(gè)方面。

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