格魯吉亞紅酒怎么樣?格魯吉亞紅酒號(hào)稱“上帝之血”。格魯吉亞紅酒是一款的半甜型紅葡萄酒,酒呈深石榴紅色,口感均衡柔滑,伴有巧克力的味道。其酒精含量為10.5%至12.0%,殘余糖分含量為3%至5%,滴定酸度為5%至7%。
格魯吉亞至今仍保持著古老的qvevri陶罐釀酒工藝(聯(lián)合國教科文組織的非物質(zhì)文化遺產(chǎn))、古老的葡萄葡萄種植和修剪方式(maghlari)、525種豐富而古老的葡萄品種和至今仍保留家家釀酒的傳統(tǒng)。
格魯吉亞酒的風(fēng)格與法國的風(fēng)格完全不同,格魯吉亞酒風(fēng)格偏粗獷,風(fēng)格比較簡(jiǎn)單鮮明,像個(gè)淳樸的漢子;法國酒講究復(fù)雜性,回味,更像是一個(gè)有教養(yǎng)的紳士。 所以,葡萄酒沒有對(duì)的好與壞,只有適合不適合的區(qū)別。適合你個(gè)人的口感,或者適合消費(fèi)的場(chǎng)合,或者適合你錢包的厚度,或者你吃的什么大餐。值得強(qiáng)調(diào)的是,格魯吉亞甜型酒比例很大,前蘇聯(lián)人愛甜口的消費(fèi)習(xí)慣決定了東歐這些小國家產(chǎn)的很多性價(jià)比不錯(cuò)的半干,半甜葡萄酒。國內(nèi)消費(fèi)群體中初級(jí)愛好者還是多,偏甜的酒更容易征服他們的味蕾,在國內(nèi)擁有著一定的消費(fèi)群體。
格魯吉亞進(jìn)口紅酒 價(jià)格:299元
格魯吉亞半干葡萄酒 價(jià)格:255元
ADATI格魯吉亞原瓶進(jìn)口紅酒 價(jià)格:146元
ADATI格魯吉亞原瓶進(jìn)口紅酒 價(jià)格:128元
格魯吉亞進(jìn)口紅酒 價(jià)格:198元;
格魯吉亞原瓶原裝進(jìn)口紅酒山雞之淚白羽重瓶干白葡萄酒750ml價(jià)格:680.00
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陶罐釀酒是格魯吉亞一種古老的葡萄酒釀造方式,在現(xiàn)代化的釀酒方式的沖擊下,因其釀造工藝復(fù)雜,產(chǎn)量小已經(jīng)逐漸被邊緣化。為了保護(hù)這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝,格魯吉亞決定,把陶罐釀造葡萄酒申請(qǐng)為聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。用陶罐生產(chǎn)葡萄酒,將陶罐埋入土中,只將口露出地面,每個(gè)陶罐容量可達(dá)3000-5000升,埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常溫下發(fā)酵和保存,使葡萄酒在良好狀態(tài)下保存相當(dāng)長時(shí)間。
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