扳倒井酒怎么樣好喝嗎,扳倒井酒是山東名酒,產(chǎn)于山東省淄博市高青縣,的知名白酒系列。下面就讓小編來介紹一下相關(guān)資訊,希望對(duì)大家有所幫助。
扳倒井酒采用古老的“井窖工藝”,從復(fù)合香入手,優(yōu)選當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合,經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲(chǔ)存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格,使扳倒井酒酒體醇和、耐喝、順口、不上頭。
2015年,扳倒井酒第42屆世界博覽會(huì)在意大利米蘭榮獲“世博百年品牌企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
2015年,扳倒井成為第22屆國際歷史科學(xué)大會(huì)合作伙伴。“井窖工藝”、“儀狄造酒”兩個(gè)項(xiàng)目入選山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2016年,扳倒井榮獲首屆“省長杯”工業(yè)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),列食品類第一、白酒行業(yè)第一。
2017年8月,扳倒井酒榮獲中歐地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品,成為山東白酒行業(yè)入選產(chǎn)品。
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