大家對劍南春酒了解多少呢?小編記得在小時候經常會看到大人們喝這個酒,那這個酒應該還是比較不錯的吧。接下來小編就給大家介紹一下劍南春酒,希望大家能夠喜歡。
劍南春綿竹紅標大曲52度整箱裝500ml*12瓶價格:129元
劍南春52度500ml*6瓶整箱濃香型白酒價格:2099元
劍南春金劍南52度K6特惠整箱裝500ml*6瓶價格:799元
劍南春綿竹紅標大曲38度整箱裝500ml*12瓶價格:119元
劍南春52度劍南老窖2006500ml購酒網濃香型婚喜宴白酒6瓶裝價格:339元
劍南春純糧經典綿竹大曲52度500ml濃香型白酒6瓶整箱價格:99元
劍南春銀劍南A338度500ml*6瓶價格:528元
劍南春劍南老窖2006劍南老窖52度光瓶500ml整箱價格:306元
劍南春陳壇特曲濃香型白酒52度500ml*6瓶價格:159元
劍南春玉尊-精品黃,優(yōu)惠價:998元,市場價:1260元
劍南春玉尊-精品紅,優(yōu)惠價:688元,市場價:860元
劍南春玉尊-金,優(yōu)惠價:398元,市場價:488元
劍南春玉尊-銀,市場價:500元
(此價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒企報價為準)
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。
在劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中,歷有“低溫入窖,糧糟緩慢糖化、發(fā)酵升溫成酒”的總結。酒糟在窖池發(fā)酵“發(fā)熱”屬陽,用泥池發(fā)酵屬陰,讓發(fā)酵中的“陽”在泥池中“陰”的作用下平衡而釀造出美酒。蒸餾也是劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中*重要的一道工序,發(fā)酵好的固態(tài)酒醅采用續(xù)糟混蒸法在一種又低又矮的傳統(tǒng)甑桶中緩火蒸餾,甑內繁多物質交織在一起,各種香味物質都蒸餾于酒中。
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