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干紅怎么喝好喝 葡萄酒干紅的正確喝法

來源: 用戶提交 時間:2023-06-24 00:22:16 手機版

干紅怎么喝好喝,干紅是葡萄酒中的一種,只是因為干紅是我國比較常見的葡萄酒所以我們平和喝干紅的次數(shù)更多,那么干紅怎么喝才最好喝呢,下面就由小編為您帶來葡萄酒干紅的正確喝法,我們一起來學習一下吧。

干紅怎么喝好喝 葡萄酒干紅的正確喝法

首先要知道干紅最好不要兌其他飲料喝,不僅是不健康,而且會破壞干紅葡萄酒中原有的純正風味,干紅本身就是含糖量低,如果還加入其他糖水(碳酸飲料),就會導致干紅被稀釋,如果想喝甜酒,推薦喝甜型或半甜型,而干紅本身就是偏酸澀,確定這點后才有了解干紅怎么喝的必要。

1、拿酒姿勢

干紅的味道會受到溫度影響,不適合冰鎮(zhèn),也最好不要加熱,所以要減少手部與酒瓶的接觸,拿酒時用拇指頂著瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣就可以避免溫度最高的手心破壞酒質。

2、倒酒方法

陳年的干紅多少都會有一些沉淀,這些沉淀會影響酒的口感,所以倒酒的時候要緩慢,不要搖起底部或瓶身的沉淀(取決于擺放紅酒的方式),一般留下2厘米高的酒不喝;或者用濾網倒入醒酒器中,可以直接過濾沉淀。

干紅怎么喝好喝 葡萄酒干紅的正確喝法

3、搖酒

搖酒可以把干紅沒有醒的酒味散發(fā)出來,讓酒更醇厚,同時也能夠欣賞到掛杯時的美感、享受葡萄酒的香味。

4、酒具的選擇

酒具的選擇也很重要,正所謂“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,喝紅酒一定要用高腳酒杯,水晶杯最好,玻璃杯次之,每次倒1/4杯,然后慢慢品味。

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