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宣酒10年是多少錢一瓶 宣酒價格表及圖片大全2021一覽

來源: 用戶提交 時間:2023-06-13 00:45:02 手機版

宣酒10年是多少錢一瓶,宣酒品牌生產(chǎn)地是安徽省,其次也是安徽省宣城市的白酒特產(chǎn)特產(chǎn)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。宣酒至今已經(jīng)有很多年的歷史了,這款酒源于唐代紀(jì)叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調(diào)”之風(fēng)格。先后榮獲“首屆安徽省十大強省品牌”、“中國十大最具增長潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領(lǐng)袖品牌”等稱號。下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助!

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宣酒簡介

宣城是江南水鄉(xiāng),為宣酒釀造提供了得天獨厚的微生態(tài)環(huán)境。豐饒的江南給宣酒釀造提供了優(yōu)質(zhì)稻米及其他原料。將秈米、糯米、稻殼作為重要的釀酒原輔材料,這更是宣酒相比國內(nèi)其他名酒的獨到之處。敬亭山密林深處的柔質(zhì)山泉,是釀造綿柔好酒的理想用水。

宣酒釀造的江南小窖群,窖池呈狹長梯形,體積僅有8立方米,典型的江南小巧精致風(fēng)格。1962年,在宣酒釀造車間工地上,發(fā)掘出了七條明末清初的古窖池。白酒專家沈怡方到此實地考察,揭開了江南小窖的釀造秘密。窖池容積小,它的土壤和發(fā)酵酒醅的接觸面就大,接觸面積大了以后使它能夠產(chǎn)生更多的香氣成分帶入酒當(dāng)中,所以小窖要比大窖好。

宣酒釀造利用糧醅清蒸清燒,通過小曲培菌糖化,大曲續(xù)糟,借助低溫入窖,小窖發(fā)酵,提質(zhì)生香,再經(jīng)香醅串蒸,看花摘酒,分級貯存,最后精心調(diào)制而成。最終定型的宣酒,經(jīng)中國白酒專家組評定:窖香幽雅,綿甜柔和,酒體豐滿,香味和諧。

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