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價(jià)格:¥ 189.00
酒廠: 山東景芝酒業(yè)股份有限公司
酒精度: 50°
規(guī)格: 1*6
貯藏條件: 干燥、通風(fēng)、陰涼,適宜溫度10~25℃
香型: 芝麻香型
容量: 500ml
原料: 水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米
原料“糧必精、水必甘、曲必陳”,整個(gè)工藝操作要做到“穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈”,在具體操作中,粉碎要“呈梅花瓣、無孢生”,配料要“無團(tuán)糟、無白眼”,裝甑要“輕、松、勻、薄、平”,蒸餾要“緩汽蒸餾、大氣追尾”,糊化要“熟而不粘,內(nèi)無生心”等等,這些字眼表面看似簡(jiǎn)單,卻被賦予了豐富的內(nèi)涵,成為釀酒業(yè)的經(jīng)典和行話,正是景芝先民這些汗水和智慧的結(jié)晶,才使景芝古釀“隔壁三分醉,開瓶十里香”,久負(fù)盛名,暢銷不衰。
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