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如今在國內(nèi)已有6大產(chǎn)地:煙臺(tái)、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中煙臺(tái)依舊基地,而在這里,最具代表性的釀酒葡萄就是“蛇龍珠”,也是中國唯一的國際葡萄,最具代表的葡萄酒就是解百納干紅。

張?jiān)=獍偌{干紅的原料是獨(dú)一無二的,是張?jiān)*?dú)創(chuàng)由蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等幾種名貴葡萄精釀而成,并且還在地下大酒窖中貯藏兩年以上,讓酒液浸入橡木的芬芳,口感更醇厚、余味更和諧。

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張?jiān)F咸丫剖菑堝鍪坑?892年建立的,作為當(dāng)年的億萬富翁,在一次參加雅加達(dá)法國領(lǐng)事館的酒會(huì)時(shí),聽法領(lǐng)事不經(jīng)意講述了煙臺(tái)等地漫山遍野的山葡萄,以此釀造的葡萄酒別具特色,于是讓張弼士心中萌芽了在山東煙臺(tái)創(chuàng)辦葡萄酒公司的念頭。

張?jiān)9練v時(shí)10年之久,經(jīng)過3次的改建,終于在煙臺(tái)建成窖內(nèi)恒溫11℃的亞洲唯一地下大酒窖,才正式打開了張?jiān)F咸丫频纳a(chǎn)工作。在1915年張?jiān)F咸丫圃诎湍民R萬國博覽會(huì)上一舉獲得四項(xiàng)金獎(jiǎng),被海外華人稱之為“國魂酒”。

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