醬香型53度茅臺(tái)多少錢一瓶,53度醬香型茅臺(tái)白酒大家一定都非常了解,據(jù)小編了解到醬香型同稱為茅香型,它以茅臺(tái)、君壽酒、郎酒、國臺(tái)酒、領(lǐng)軍酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等美酒為代表,屬大曲酒類,下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助!
產(chǎn)品名稱:茅臺(tái)集團(tuán)白金醬酒53°金如意
原料:水、高粱、小麥
香型:醬香型
度數(shù):53度
容量:500ml
原產(chǎn)地:貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)
儲(chǔ)藏方法:常溫、通風(fēng)、陰涼、干燥
廠家:貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限公司
價(jià)格:359.00
產(chǎn)品名稱:茅臺(tái)集團(tuán)白金醬酒53°銀如意
原料:水、高粱、小麥
香型:醬香型
度數(shù):53度
容量:500ml
原產(chǎn)地:貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)
儲(chǔ)藏方法:常溫、通風(fēng)、陰涼、干燥
廠家:貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限公司
價(jià)格:196.00
(此價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒企報(bào)價(jià)為準(zhǔn))
醬香型白酒發(fā)酵,大曲用量很高,用曲總量與投料總量比例高達(dá)1:1左右,各輪次發(fā)酵時(shí)的加曲量應(yīng)視氣溫變化,淀粉含量以及酒質(zhì)情況而調(diào)整。氣溫低,適當(dāng)多用,氣溫高,適當(dāng)少用、基本上控制在投料量的l 0%左右,其中第三、四、五輪次可適當(dāng)多加些,而六、七、八輪次可適當(dāng)減少用曲。
茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)*低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”
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