五糧液是國內(nèi)最受歡迎的白酒之一,是很多人收藏珍品,不過很多朋友卻不知道如何看五糧液的年份,如果花了幾百幾千買了一瓶五糧液卻不是自己想要的年份酒,甚至是假的糧食酒,想想也會心傷的。五糧液普五怎么看年份?下面小編將為大家?guī)砦寮Z液長期保存方法一覽,一起來看看吧!
五糧液的年份一般印在外包裝或者瓶身上,查看時可以尋找包裝上的黑色噴碼或者瓶口、瓶底位置的噴碼,就能得知年份,保存五糧液的過程中,要用保鮮膜將瓶口包裹密封,避免酒水外溢,然后將五糧液放在遮陰干燥的環(huán)境中即可。
1、選擇適合的白酒
目前為止,在我國的白酒主要類型就分為三個,也就是常見的醬香、濃香、清香,當然除此以外還有其他類型的白酒,不過數(shù)量比較少,而且占據(jù)的市場份額也比較少,所以在這里就不給大家提了。而想要收藏白酒的話,主要是以其中的醬香型白酒和濃香型白酒為主,但是因為清香型白酒保存的時間越長那么其的香氣也就更淡,因為清香型白酒保存期間的香氣容易流失。所以保存的意義也就不大了,但是說到長期保存的話,那么最適合的還是醬香型白酒,這種白酒放得越久那么味道就更香,也就更好喝,所以特別適合用來收藏。
2、帶包裝
我們買回來的白酒如果想要保存的話,那么建議大家都要帶著包裝一起保存,而且最好是沒有打開過的,因為打開過的酒保存的時間是比較短的,氣體已經(jīng)揮發(fā)出去了不好保存,所以沒有打開過的白酒帶著包裝一起保存這樣酒體才不容易揮發(fā),也就更容易保存了。
3、放到酒窖或者地下
在保存白酒的時候如果家里條件允許的話,最好是把白酒的瓶口給封好放到酒窖下面進行保存,實在不行的話也可以找個壇子,把白酒放進去埋到深一點的地底下,因為這些地方的溫度和濕度才能保持在一定的恒定狀態(tài),在這樣穩(wěn)定的狀態(tài)下才能夠長時間的保存保證酒體不會揮發(fā)。
白酒的保存有的時候比紅酒更苛刻,但是白酒的類型比較多,很多人沒有分清楚就一股腦的全部放到酒窖里面收藏,這是不對的,因為白酒只有醬香型的白酒才適合長期保存,因為這種香型的白酒采用的釀造原材料是純糧食,所以其中的香味和物質(zhì)都是不太容易揮發(fā)走的,也就可以保存得久了一點了。但是其他濃香型和清香型就不行了,只能夠保存一段時間,特別是時間久了還可能出現(xiàn)異味喝苦澀味等,還有就是如果是自己在家里保存白酒不專業(yè)的話那么建議最好是不要超過一年。
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