遼寧白酒品牌排行榜最新,遼寧白酒品牌有哪些。遼寧也是北方白酒消費(fèi)的大省,東北人也被稱作為全國最能喝的省份,酒文化也是豐富多彩并且?guī)в挟?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。下面是香煙網(wǎng)小編整理的關(guān)于遼寧白酒品牌有哪些的相關(guān)資訊,感興趣的朋友可以了解一下。
1、金州曲酒,濃香型,產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠,選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料,采用清蒸混入四甑操作法,酒液澄清透明,芳香濃郁,入口醇厚綿甜,甘洌爽口,余味純凈。
2、老龍口,濃香型, 遼寧省沈陽市大東區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物,為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體,形成了“濃頭醬尾,綿甜醇厚”的獨(dú)特風(fēng)格。老龍口品牌被授予“中華老字號(hào)”的稱號(hào)。
3、遼海老窖,又稱大連老窖,濃香型,遼寧大連酒廠,以優(yōu)質(zhì)東北高粱等為配制原料。以麩曲為主,大曲為副的糖化發(fā)酵劑,采用仿茅臺(tái)香型又不同于茅臺(tái)工藝,經(jīng)原料選優(yōu),合理配料,精細(xì)操作,嚴(yán)格管理,加強(qiáng)老熟,科學(xué)勾兌等工序而釀成。老窖酒具有醬香型白酒的典型風(fēng)格。
4、凌川白酒,醬香型,為遼寧省錦州市的名產(chǎn),以高粱為原料,用麩曲為糖化劑,酒液澄清透明,清香中含有醬香, 入口柔和,甘洌爽凈,回味綿長。
5、凌塔白酒,濃香型,是遼寧省朝陽縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。采用四百多年古傳秘方釀造, 以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈。
6、九門口,遼寧葫蘆島,濃香型,精選東北紅高粱、玉米、大麥、小麥、糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)五糧工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,泥窖發(fā)酵,雙輪釀造,其酒體綿純爽厚、飽和豐滿、窖香濃郁、余香悠長。獲得全國優(yōu)質(zhì)白酒知名信譽(yù)品牌、遼寧省著名商標(biāo)。
7、望兒山,遼寧營口,濃香型,遼寧省知名商標(biāo),望兒山酒專家譽(yù)為“一口三香”:前濃中清后醬,濃之香、清之艷、醬之醇、技藝獨(dú)特。
8、村井坊,遼寧北票,濃香型,采用優(yōu)質(zhì)大米、糯米、高粱、小麥、玉米、豌豆、水等經(jīng)控溫發(fā)酵工藝窖藏儲(chǔ)存而成;口感醇和柔順,入口綿長,回味甘甜,后尾干凈,余味爽口。
9、道光廿五,遼寧錦州,兼香型, 根據(jù)一種產(chǎn)自清朝道光年間并出土于錦州市的白酒,被國家文物局確定為液體文物(這是我國目前唯一的液體文物)而定名的。以紅高粱、薏米、小麥、豌豆、稗谷為主要原料,酒體清香爽口,無草藥苦味,芳香濃郁、微甜。
10、三溝,遼寧阜新,濃香型(三溝有“清香型 ”、“濃香型”、“營養(yǎng)型”和“ 兼香型 ”四大系列白酒),以優(yōu)良的水質(zhì)和釀酒工藝聞名遐邇,產(chǎn)品一直被譽(yù)為阜新特產(chǎn),曾被國家商標(biāo)總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。
11、千山, 名為遼陽燒酒,遼寧遼陽,濃香型, 優(yōu)質(zhì) 高粱 為原料,用河內(nèi)白曲和生母酵母為糖化發(fā)酵劑, 酒質(zhì)醬香醇厚,醇甜柔和,回味悠長,余香綿綿,被譽(yù)為具有典型高粱麩曲白酒的風(fēng)味。
12、鐵剎山,遼寧本溪,兼香型,1995年被評(píng)為遼寧省十大名酒之一。以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合釀制而成,具有酒質(zhì)清澈透明、窖香濃烈、醇厚綿甜、回味悠長的特點(diǎn)。
13鳳城老窖,遼寧鳳城,醬香型,有“遼東第一名酒”之稱,以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)堆積工藝與現(xiàn)代科技手段相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),以麩曲醬香,口感純正著稱。
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