酒雷司令干白葡萄酒果酸宜人、口味豐富。雷司令干白葡萄酒它是一款非常輕盈,馥郁花香的白葡萄酒,那么,雷司令干白葡萄酒多少錢?雷司令干白葡萄酒口感怎么樣?下面就跟隨小編一起來(lái)看看吧。
澤巴赫酒莊珍藏雷司令干白葡萄酒 2009 價(jià)格¥259.00;
張?jiān)@姿玖钐剡x級(jí)干白葡萄酒12度750ml 價(jià)格¥315.00;
愛的尚雷司令干白葡萄酒 價(jià)格¥212.00;
德國(guó)瑪姆莊園50度雷司令干白葡萄酒750ml 價(jià)格¥109.00;
張?jiān)L剡x級(jí)雷司令干白葡萄酒 750ml 6瓶整箱裝 價(jià)格¥644.00;
張?jiān)@姿玖罡砂灼咸丫?30年代)750ML 價(jià)格¥128.00;
愛慕 海德堡雷司令半干白葡萄酒 750ml 價(jià)格¥180.00;
張?jiān)L剡x級(jí)雷司令干白葡萄酒2瓶裝 價(jià)格¥215.00;
雷司令是一個(gè)出名的白葡萄品種,除了用來(lái)釀制干白葡萄酒以外,還可以用來(lái)釀制冰酒、起泡酒、甜白等葡萄酒。雷司令干白葡萄酒口感清新凜冽,酸度清爽,帶有清脆的柑橘味的酸味和烤面包和金銀花的香味。
雷司令來(lái)源于德國(guó)萊茵河葡萄酒產(chǎn)區(qū),1435年,卡特森伯林伯爵約翰四世的高等貴族法院的庫(kù)存中首次提到了這種葡萄酒。從一開始,這種酒似乎是德國(guó)貴族首選的長(zhǎng)生不老藥,他們?cè)谡麄€(gè)征服和歐洲的商業(yè)交易中一直帶這種酒。
由于雷司令在貴族中很受歡迎,它被儲(chǔ)存在全國(guó)各地的地窖中;很早就意識(shí)到雷司令是一種罕見的白葡萄酒,像霞多麗,非常適合陳釀。雖然大多數(shù)白葡萄酒在裝瓶后很快就會(huì)被飲用,但高質(zhì)量的雷司令可以在瓶子里保存并改進(jìn)一百多年。研究發(fā)現(xiàn),這種葡萄酒的陳釀能力來(lái)自其高酸度,以及雷司令葡萄中發(fā)現(xiàn)的一種叫做TDN的化合物。當(dāng)這種化合物在葡萄酒中有強(qiáng)烈的存在時(shí),它會(huì)散發(fā)出幾乎汽油味的香氣。雖然這種香氣聽起來(lái)令人不悅,但許多葡萄酒愛好者認(rèn)為,汽油的香氣是區(qū)分高質(zhì)量的陳年雷司令和其他雷司令的方法。
但的雷司令有60%以上是干葡萄酒,盡管這種葡萄用途廣泛,可以用來(lái)釀造甜的、半甜的、干的和起泡的葡萄酒。
雷司令葡萄酒特征明顯,帶有淡雅的花香和植物香,常伴有蜂蜜和礦物質(zhì)的香味。酸度高、口感豐富、細(xì)膩、均衡,適宜久存。品嘗雷司令的只要味道有:蜂蜜,蘋果,青檸,蜜桃味道。
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