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中國八大名酒是哪八種，中國的白酒生產(chǎn)歷史悠久，甚至比茶葉還要長。中國白酒有很多知名品牌，包括茅臺酒，汾酒，五谷酒，瀘州酒，劍南春酒，西鳳酒，古井貢酒和董酒。下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B，感興趣的朋友一起來看看吧！

中國八大名酒排名最新公布

1.茅臺酒

茅臺酒產(chǎn)自貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，與蘇格蘭威士忌和法國干邑白蘭地一起，它被譽為世界三大名酒之一。

茅臺酒的釀造歷史悠久，它的產(chǎn)生可以追溯到漢代（公元前206年 公元220年）。清代中期（1644-1911），產(chǎn)量達到一定規(guī)模，年產(chǎn)量170噸，當時罕見。產(chǎn)品被稱為“華茂”，“王茂”和“萊茂”。“華茂”是今天茅臺酒的前身。1915年在巴拿馬世界博覽會上，茅臺酒（華茂）獲得了金獎，從此，它在世界上廣為人知。

由于香氣，純度，甜味和清爽，茅臺酒被視為中國的國酒。

2.汾酒

汾酒在山西省汾陽市興化村生產(chǎn)，它擁有1500多年的歷史，是中國名酒之父。它使用汾陽晉中平原生產(chǎn)的伊巴扎華高粱和醇厚的古井架泉作為配料，通過釀造技術(shù)的過程，芬酒清澈，水晶，芳香，帶來余味。由于其最好的質(zhì)量，它一直被譽為優(yōu)良的酒和流體寶石。

3.五糧液

在四川省宜賓市生產(chǎn)的五糧液，其名稱來自五種成分，包括高粱，大米，糯米，玉米和小麥。水取自岷江中心，的包裹的起子用作發(fā)酵劑。當瓶子打開時，強烈的香氣會使空氣流動。

4.瀘州白酒

瀘州酒在四川省瀘州市生產(chǎn)，清初（1644-1911），文永生和天辰生瀘州酒的白酒工廠。文永生最古老的酒窖已有370多年的歷史。

瀘州白酒具有濃郁的香氣，甜味，原汁原味，具有持久的持久性，它已成為強烈芳香的中國精神的典范。

5.劍南春酒

劍南春酒的，它是中國歷史悠久的著名酒之一。在唐代（618-907），“春”被用來命名葡萄酒，因此得名。根據(jù)傳說，唐代偉大詩人李白曾用金冠換取劍南春，體現(xiàn)了白酒的優(yōu)良品質(zhì)。

劍南春酒由高粱，大米，糯米，玉米和小麥制成。它采用傳統(tǒng)工藝精制而成，可分為62度和52度。每一滴香氣撲鼻，醇厚，甜美，涼爽，余味悠長。

6.西鳳酒

西鳳酒是中國和世界上最古老的酒之一，產(chǎn)自陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。商代晚期（公元前1600年至1046年），為了慶祝木葉戰(zhàn)役的勝利，周武王使用秦酒（今天的西鳳酒）來獎勵他的士兵。

西鳳酒代表著豐式酒，豐式白酒融合了五種口味：酸味，甜味，苦味，辛辣味和香味。酒度分為39度，55度和65度。

7.古井貢酒

古井貢酒的，“古井”意為古井。有一個古老的井，在酒廠有1400年的歷史。當?shù)氐乃兜篮芸啵@口井的泉水很甜。由泉水制成的酒具有美妙的味道，古井貢酒以無色清澈的特征而聞名，它聞起來像蘭花一樣精致，余味悠長。

8.董酒

董酒的，它的名字來自工廠附近的東宮寺。董酒是中國最特殊的釀酒方法，它由最好的糯米印度小米和水口寺的地下泉水制成，它融合了大曲酒和小曲酒的風格。

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