在這個世界上,有一種與鼻煙齊名的不冒煙的煙,名叫“嚼煙”。盡管它在世界各地有很多不同的叫法,但是,用嘴咀嚼是其通行的特點。咀嚼煙草發(fā)端于北美和南美土著。
在歐洲殖民者發(fā)現(xiàn)美洲之前,他們就在廣袤的美洲大陸上像咀嚼古柯葉一樣咀嚼煙草的葉子。他們咀嚼煙葉時會加入一些礦石粉末,這樣有助于把尼古丁嚼出來。早期到達美洲的殖民者從土著居民那里學(xué)會了食用嚼煙,并加以改進。
土著美洲人使用的嚼煙,要么在太陽下曬干,要么把鮮煙葉從煙株上摘下來咀嚼,而殖民者想著創(chuàng)造一種更美味可口的產(chǎn)品,以便銷售獲利。他們的第一個想法是:如果加入煙熏物質(zhì),可能會使得原煙的濃烈口味變得醇和。他們建立獨一無二的干燥烤房,在其內(nèi)部升起帶煙的火堆,用煙來為煙草調(diào)香。
他們的第二個辦法是:在糖漿和糖水中浸泡熏過的煙葉。經(jīng)過這兩步,煙草就具有濃郁的口味,這使得嚼煙在市場上大受歡迎。這一加工方式帶來的混合風(fēng)味取得了巨大成功,其加工配方沿用至今。
19世紀60年代末,美國內(nèi)戰(zhàn)之后,有人寫道:咀嚼煙草廣為流行,不管是南方還是北方,概莫能外。參戰(zhàn)士兵從咀嚼煙草中獲得了寬慰,并把這一習(xí)慣帶回了各自的家鄉(xiāng)。
在19世紀末,美國發(fā)生了兩件事,有力推動了嚼煙的普及:一件是棒球的發(fā)明,另一件是西部大開拓。從20世紀初開始,嚼煙就與棒球運動緊密聯(lián)系起來,那個時候,幾乎所有的棒球運動員和觀眾都食用嚼煙。
由于這一產(chǎn)品很受歡迎,當時市場上出現(xiàn)了一百多個不同的嚼煙品牌,最著名的有“郵袋”(Mail Pouch)、“紅人”(Red Man)、“山毛櫸果”(Beech Nut)、“萊維·加勒特”(Levi Garrett)。
在美國西部,嚼煙是最為流行的煙草產(chǎn)品,淘金者和牛仔們都很喜歡它。因為它價格低廉,便于攜帶,使用方便。只要打開錫箔紙小包,拿出一兩片放進嘴里,大口咀嚼就好了。嚼煙很快成為美國西部的象征,在那里的沙龍會所,隨處擺放著痰盂。
20世紀30年代,隨著預(yù)先卷制的香煙問世,嚼煙慢慢失寵了,但在屬于煙葉產(chǎn)區(qū)的美國南部,這一產(chǎn)品仍頗受歡迎。今天,隨著世界各地特別是歐洲控?zé)煷胧┑膶嵤?,嚼煙這種無煙煙草開始呈現(xiàn)復(fù)興勢頭,漸受市場歡迎。
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