良好的商品陳列會給顧客留下經營有方、認真待客的印象,并且能幫助零售部門實現較好的商品管理、增加門店銷售業(yè)績、營造賣場氛圍、刺激顧客購買欲望、吸引和留住顧客。但面對繁多的陳列要求和品種,基層員工往往難以記憶和掌握。故將一些基本的陳列原則、規(guī)范整理成下面的擺放技巧,并通過圖解的形式方便基層員工掌握和實際運用。
對有單獨陳列要求的商品,應遵循上級部門的要求,設立專柜專區(qū)、單獨特殊陳列。
無論什么陳列方法和要求,保持貨架、柜臺、堆頭、花車等陳列區(qū)域的整潔、干凈是最基本的要求。所以,任何與陳列商品無關的物品不得在陳列區(qū)域出現,任何有損于陳列商品形象的物品或行為不得在陳列區(qū)域出現。
陳列的效果如何,可以通過VADS原則來進行評價,即V(Visual):是否配合顧客視線,最大限度吸引消費者眼球;A(Activity):是否符合目標消費群的消費行為習慣;D(Difference):重點商品或主題是否進行差異化陳列,以謀求重點商品在門店的眾多商品中脫穎而出;S(Sale):是否能促進銷量提升與形象提升。
任何陳列的創(chuàng)新,離不開調整陳列的位置、改變陳列的產品或系列、完善陳列的區(qū)域化、突出陳列商品的價格、運用陳列的輔助宣傳品這五個要素。
縱向陳列較橫向陳列更符合顧客視線軌跡的運行,能最大限度地提升顧客對排面的關注,避免顧客視線死角的形成。如下圖:
陳列時應注意陳列的安全性和商品的展示,一般來說,上層適合陳列較輕、體積不大的商品;
中層適合較輕、體積稍大的商品;
下層適合較重、體積大和易碎的商品,如下圖所示:
商品陳列擺放整齊,才能形成陳列的量感和美感,吸引顧客的關注,提升商品的注目率和吸引度,進而提升門店整體形象。如下圖:
與擺放整齊的目的一樣,靠前陳列能較好地展示商品形成量感和美感,充分利用陳列工具來增強陳列效果。如下圖所示:
陳列的首要條件一定是顧客和店員能很容易看到、找到、拿到。所以,在陳列過程中應保證每一個陳列的單品均能實現這一基本要求。
與顯而易見的目的類似,陳列的高度應控制在店員或顧客能伸手可取的位置。
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