目前煙葉收購時重點關(guān)注成熟度、顏色、殘傷等,而對身份的關(guān)注度不是很高。煙葉的身份是包含煙葉的厚度、細(xì)胞密度和單位面積重量的一個綜合狀態(tài)的概念,與煙葉厚度、組織結(jié)構(gòu)和成熟度等密切相關(guān),是煙葉外觀質(zhì)量的重要評價指標(biāo),通過煙葉身份可以初步判斷煙葉的質(zhì)量水平,煙葉身份受部位和成熟度的影響較大。
相同條件下,下部煙葉身份較薄,隨著部位的升高,煙葉身份逐漸變厚; 同等部位時,成熟度越高,煙葉身份越趨中等。一般來講,厚度適中的煙葉是最受卷煙工業(yè)歡迎的,其煙葉的彈性強(qiáng)、油分多,煙葉質(zhì)量較好; 過薄過厚的煙葉質(zhì)量相對較差,過厚的煙葉往往勁頭大、雜氣重、刺激強(qiáng),過薄的煙葉內(nèi)含物不充實,雖然填充性強(qiáng),但吸食淡而無味。