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       煙梗作為卷煙原料的組成部分是影響卷煙內(nèi)在品質(zhì)的重要因素。傳統(tǒng)膨脹梗絲由于燃吸時香氣平淡，青雜氣、木質(zhì)氣較重，刺激性較大，因此在卷煙中的應(yīng)用有限。而經(jīng)微波處理后，煙梗原有的孔隙結(jié)構(gòu)得到有效膨脹，形成大量多孔組織結(jié)構(gòu)且排列均勻有致，空腔間隙增多增大，從而使微波膨脹梗絲具有較高的填充力，同時又可促進(jìn)卷煙的燃燒，改善煙梗的抽吸品質(zhì)。于建軍等人研究發(fā)現(xiàn)，微波處理可讓梗絲快速達(dá)到生產(chǎn)工藝所需要的含水率，從而增加填充值。何炬等人發(fā)現(xiàn)，微波膨脹對改善梗絲吸味品質(zhì)、增加煙香、提高填充能力、增加成絲率以及協(xié)調(diào)葉組配方等有明顯效果。

       目前，微波膨脹煙梗技術(shù)主要有制梗粒和制梗絲兩種形式。微波膨脹梗粒由于與葉絲的形態(tài)存在較大差異，密度小、端部落絲量大，與葉絲摻配后在卷接前的輸送和卷制過程中易與葉絲分層分離，分布均勻性較差，在產(chǎn)品中的應(yīng)用效果有限。微波膨脹煙梗制梗絲時，由于微波梗絲膨脹率、彈性、韌性高，密度、硬度低，物料間交錯限制定位效果差，如按傳統(tǒng)制梗絲工藝處理，切出的梗絲成大片狀，無法保證其與葉絲摻配時的均勻性，將導(dǎo)致卷煙感官質(zhì)量波動較大，因此需要進(jìn)行二次切絲，即先切片再切絲。其中切片厚度和切絲寬度是影響梗絲特性的兩項重要指標(biāo)，而關(guān)于切絲參數(shù)的研究尚未見文獻(xiàn)報道。因此，選擇這兩項參數(shù)進(jìn)行研究，旨在制得與葉絲性狀接近、尺寸均勻、結(jié)構(gòu)合理、感官品質(zhì)較優(yōu)的梗絲成品。