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[卷煙經營]雙節(jié)黃金期卷煙銷售我有妙招

來源: 中國煙草網 時間:2023-05-12 01:11:23 手機版

       金風送爽佳節(jié)至,丹桂飄香喜慶時。在秋色宜人的美好日子里,零售商戶也將迎來商品銷售的黃金期。十一、中秋雙節(jié)將至,如何搶抓機遇、把節(jié)日的市場做大、做活呢?今天,我們請來幾位有經驗的零售商戶,看看他們有啥高招兒,他山之石可以攻玉,相信會帶給你一些經營上的靈感。

巧備貨源迎雙節(jié)

       俗話說“手中有糧心不慌”,科學合理地備好節(jié)日貨源非常重要。我認為,節(jié)日來臨,貨源的儲備更要注意以下幾點:

       儲備要科學。如果貨源多了,節(jié)日期間賣不完壓資金不說,還會造成庫容加大,影響庫存周轉。我一般采取5:3:2的方法來儲備節(jié)日商品,就是應節(jié)的商品要占到五成,比如說煙酒、糕果糖茶,這類商品在節(jié)日期間的銷售量非常大,因此,庫存要充足。常銷的商品要占到三成,常銷品在節(jié)日期間一定不能缺貨。新上市的品牌要占到兩成,節(jié)日可是新品牌培育和上市的最佳時機,今年“雙節(jié)”的銷售周期較長,中秋和國慶難得地重疊在一起,做好新品上市,會有意想不到的收獲。

       結構要合理。節(jié)日期間銷售有兩大特點:銷量大、結構高。所以,我們在儲備庫存時,要圍繞這兩個方面來做。比如,“雙節(jié)”期間,走親訪友的多,買點好煙應酬親友也是情理之中的事了,因此卷煙消費結構和往常相比會有所提升。這時就不能按照平時的“老規(guī)矩”來儲備貨源了。

節(jié)日備貨需謹慎

       做生意,備貨是關鍵,貨備的好,合乎大家的口味,等于成功了一半。然而,我們都是普通人,沒有特異功能,無法先知先覺,但我們可以根據(jù)平時經營總結出的經驗教訓,作為備貨的參考。

       去年中秋備貨時,熟人有一批兌賬的當?shù)鼐茝S生產的白酒,價格很便宜,且賣完付款。我覺得很劃算,就沒訂購其他牌子的白酒,只進了這種,想著把這款酒銷出去,就會有一筆很可觀的利潤。我一心想把它當做重點向顧客推薦,誰知顧客卻不買賬,嫌包裝設計簡陋,顏色有些黯淡,不夠鮮亮,沒有節(jié)日氣氛,用來送人檔次有點低。這次備貨幾乎讓我一無所獲。

       還有一次,中秋節(jié)前,我聽幾位老顧客閑聊,說現(xiàn)在人好面子,送禮都送高檔的,攀比心重。我便可著勁存高檔煙,像“中華”“蘇煙”之類的高檔煙備得足足的,卻忽略了中低檔煙的存儲,結果節(jié)日期間,中檔煙斷檔,備足的高檔煙卻剩余很多。雖說損失不大,但卻因自己認識片面,導致店里其他貨物銷售受影響。

       從這些教訓中,我認識到,備貨就像開飯店,不僅要色香味俱全,而且要酸甜苦辣咸兼?zhèn)?,照顧好不同層次、不同需求的消費者,這樣才能有滿意的收獲。

做好喜慶煙市場

       金秋十月是年輕人結婚辦喜事的好時節(jié),婚宴較多,卷煙需求量大、結構高。因此,我們要重視喜慶煙市場,抓住這類商機。

       突出喜慶特色卷煙。一般顧客在選購喜宴商品時都是以喜慶元素為首選。比如,以紅色、金色為主色調的卷煙非常受歡迎。在我們蘇北地區(qū),一般條件好一點的人家喜事用煙大多選擇“南京(臻品)”,而條件差一點的會選擇“蘇煙(五星紅杉樹)”,這兩種卷煙都是喜慶的紅色包裝。而白色、綠色的煙很少有顧客作為喜慶用煙的首選。

       突出名優(yōu)品牌。名優(yōu)品牌的卷煙經過多年的發(fā)展和積淀,已經在大部分消費者心目中形成了鮮明的品牌形象和品牌定位,喜慶用煙面對的群體相對復雜,并非所有消費者都會選擇新品牌,有一部分人消費觀念相對保守,一般都垂青一些上市時間較長的名優(yōu)品牌。比如“中華”煙在喜慶用煙中占有相當大的比例,而這類卷煙越是在節(jié)日期間越是非常緊俏,因此,我們要提前著手準備貨源。

       注意人脈的積累。做好“雙節(jié)”期間的喜慶煙市場,零售商戶不僅要有良好的信譽,還要具備人脈,人脈是資源、更是財氣。平時多打聽周圍有哪些人家里在“雙節(jié)”期間辦喜事,并利用好自己的人脈資源把生意搶抓到手。必要時,可以采取個性化的服務手段,為顧客訂制一些個性化商品和服務,贏得美譽。