蒙頂甘露是一種綠茶。它是中國(guó)十大名茶之一,也是中國(guó)頂級(jí)綠茶和卷曲綠茶的代表。蒙頂甘露產(chǎn)自四川蒙山山頂,故稱(chēng)蒙頂甘露。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶。茶葉細(xì)長(zhǎng),茶湯黃綠色,清澈明亮,味道濃郁甜美,爽口醇香。今天小編整理了有關(guān)蒙頂甘露是什么檔次的茶信息,下面跟著小編來(lái)一起了解一下吧。
蒙頂甘露屬于綠茶,因?yàn)楫a(chǎn)于四川蒙山山頂,所以被稱(chēng)為蒙頂甘露。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被最為名茶先驅(qū),它是中國(guó)十大名茶之一,也是頂級(jí)綠茶、卷曲型綠茶的代表。蒙頂甘露茶葉形狀細(xì)長(zhǎng),湯色為黃綠色,茶味使人齒頰留香。
據(jù)記載,此茶起源于西漢末年,新中國(guó)成立后,蒙頂茶得到應(yīng)有的恢復(fù)和發(fā)展,多次被評(píng)為國(guó)家級(jí)的優(yōu)等產(chǎn)品。蒙頂茶種類(lèi)很多,除了蒙頂甘露外,還有蒙頂黃芽、上清、菱角、石花、玉葉長(zhǎng)春等,蒙頂甘露是蒙頂茶中品質(zhì)最佳的茶。
蒙頂茶在每年的春分時(shí)節(jié)采摘,新鮮茶葉采摘回來(lái)之后,再通過(guò)攤放、殺青、揉捻、炒青、烘干等工序得到,光是揉捻和炒青就要重復(fù)三次,可見(jiàn)其制作工藝的復(fù)雜程度。蒙頂甘露是蒙頂茶中最突出的一種,適當(dāng)也有可以降血壓、血脂。
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