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何謂焦甜香徽煙開(kāi)啟焦甜香產(chǎn)品系列的序章

來(lái)源： www.ptotq.com 時(shí)間：2023-06-29 00:37:59 手機(jī)版

世界上最好的紅酒產(chǎn)自波爾多，最好的煙葉出自津巴布韋，津巴布韋煙葉以其特有的焦甜香而成為國(guó)際高端卷煙標(biāo)配。暢銷全國(guó)的黃山（紅方?。┫盗小ⅫS山（徽商）系列是國(guó)內(nèi)焦甜香品類卷煙的代表作。那么，究竟何為焦甜香？

焦甜香是什么

“焦甜香”是優(yōu)質(zhì)煙草的核心香氣組成，成熟煙草的本質(zhì)香氣體現(xiàn)。焦甜香是人類最初的味覺(jué)記憶，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們也常常能感受到焦甜香的芬芳。

從人類使用火燒烤食物開(kāi)始，焦甜香便第一次進(jìn)入人類的味覺(jué)，焦甜香可以說(shuō)是人類原始的味覺(jué)基因。這種源自人類最深層的味覺(jué)基因，促成人們對(duì)于烤制食物的味道—“焦香”有著天然愛(ài)好。還記得兒時(shí)烤紅薯、烤板栗的香氣嗎？那種讓人唇齒生津的香氣，就是焦甜香的直觀體驗(yàn)。又如初春的草莓、烘焙的面包、陳年的紅酒、焦糖瑪奇朵咖啡……

香氣圓潤(rùn)、濃郁芬芳、沁人心脾、回味雋永，這些來(lái)源于生活中的美妙香氣，盡管表現(xiàn)程度不一，但都帶給我們一種自然的、愉悅的焦甜香體驗(yàn)。

說(shuō)白了，煙草的焦甜香就是一種煙葉本質(zhì)香型（也稱“本香”）。“本香”是大眾接受度最廣泛的香煙品類，煙草“本香”是不是突出、純粹，是大眾評(píng)判好煙的標(biāo)準(zhǔn)。而公認(rèn)的“本香經(jīng)典”就是黃山焦甜香。如今，在產(chǎn)品同質(zhì)化的市場(chǎng)環(huán)境下，這種味覺(jué)體驗(yàn)正在成為消費(fèi)者選擇“黃山”的核心購(gòu)買理由。

焦甜香為什么好

成熟（Mature）、豐富（Abundance）、穩(wěn)定（Stable）、甜潤(rùn)（Sweet）的焦甜香特有屬性決定了其本香經(jīng)典，而優(yōu)質(zhì)皖南焦甜香煙葉更加彰顯了這種傳奇的香氣。焦甜香是好煙的代名詞，皖南焦甜香煙葉青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，貴為本香經(jīng)典。

說(shuō)起焦甜香，還要從盛產(chǎn)世界上最好原料的“煙葉王國(guó)”津巴布韋說(shuō)起。那里日照時(shí)數(shù)多、晝夜溫差大有利于煙葉香氣物質(zhì)的形成和煙株體內(nèi)的糖分分解與積累；那里降雨集中、土壤質(zhì)地疏松，有利于煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉微量元素的累積。其土地上種植出來(lái)的煙葉，呈現(xiàn)焦甜香風(fēng)格，享譽(yù)全世界。

無(wú)獨(dú)有偶，在北緯30°中國(guó)皖南地區(qū)，丘陵綿延、阡陌縱橫，終年氣候溫潤(rùn)，光溫同步，擁有和津巴布韋接近的自然地理?xiàng)l件。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境有利于葉片組織結(jié)構(gòu)的發(fā)育成長(zhǎng)和香氣物質(zhì)的合成，直接促使煙葉形成獨(dú)特的焦甜香風(fēng)格，成就了皖南“世界級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉黃金線”美譽(yù)。

早在清代中期，皖南地區(qū)的敏縣所產(chǎn)煙絲，就以“金黃油潤(rùn)，易燃灰少”，深受人們喜愛(ài)。乾隆年間，徽州煙絲還曾作為貢品送往京城，而被御賜為“徽州貢煙”。百年徽煙薪火相傳，為日后焦甜香的成熟奠定了基石。

坐擁可媲美世界知名煙葉的皖南焦甜香煙葉優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建本香經(jīng)典——焦甜香品類，安徽中煙所做的就是實(shí)現(xiàn)焦甜香煙葉的“妙用”，從特色原料、特色配方、特色工藝、特色香料四個(gè)方面開(kāi)展研究，形成了有支撐、成體系、能感知的焦甜香品類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系。

2013年7月，黃山品牌焦甜香品類構(gòu)建研究項(xiàng)目鑒定會(huì)暨焦甜香品類研討會(huì)順利召開(kāi)。項(xiàng)目鑒定委員會(huì)一致同意通過(guò)鑒定，這標(biāo)志著“黃山”品牌焦甜香品類的正式確立。

效果怎么樣

中國(guó)徽煙，歷史上曾創(chuàng)造了“徽州貢煙”傳奇，如今“焦甜香產(chǎn)品”再次走紅中國(guó)。紅方印的“走紅”，開(kāi)啟了焦甜香產(chǎn)品系列的序章。

2012年8月30日，黃山“紅方印”系列產(chǎn)品首次亮相，以其獨(dú)具魅力的品質(zhì)品位和文化內(nèi)涵贏得了一致贊譽(yù)，形成“天南地北話大方”的紅方印現(xiàn)象。黃山（大紅方印）僅上市一年多的時(shí)間，就在全國(guó)暢銷20億支，躍居同等價(jià)位省際市場(chǎng)交易量第一位，成為焦甜香品類的代表產(chǎn)品。

隨著消費(fèi)多元化升級(jí)，焦甜香在短支煙、細(xì)支煙、爆珠煙等特色支型的廣泛運(yùn)用中，更取得不俗的成績(jī)。

黃山（記憶）短支煙主打焦甜香的舒適滿足感，上市第一年便成為銷量第一的短支煙產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)了短支煙市場(chǎng)的新格局。黃山（紅方印細(xì)支）以焦甜香的輕松甜潤(rùn)，已成為200元價(jià)位段細(xì)支煙的領(lǐng)軍產(chǎn)品，創(chuàng)造著大方后的再一次“走紅”。黃山“徽商”系列、“前店后坊”系列的先后推出，推動(dòng)了品類系列化、產(chǎn)品高端化，進(jìn)一步激發(fā)黃山品牌“高二高三成規(guī)模，高端高價(jià)大突破”的焦甜香產(chǎn)品新動(dòng)能。