近年來,江西中煙工業(yè)有限責任公司注重推進合作生產(chǎn),助力合作生產(chǎn)品牌發(fā)展,為行業(yè)“大品牌、大市場、大企業(yè)”發(fā)展作出貢獻,同時,通過向合作生產(chǎn)借力,撬動自身改革發(fā)展。
“大品牌、大市場、大企業(yè)”是煙草行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,合作生產(chǎn)是實現(xiàn)這一戰(zhàn)略的有效途徑。江西中煙主動融入行業(yè)發(fā)展大局,2007年開始先后與福建中煙、廣東中煙、云南中煙紅塔集團、浙江中煙、江蘇中煙開展卷煙品牌合作生產(chǎn),積極助力大品牌發(fā)展戰(zhàn)略。
1、合作生產(chǎn),重在質(zhì)量達標。
“合作生產(chǎn)品牌的管理要求、產(chǎn)品風格、工藝設(shè)計、生產(chǎn)流程等方面與自有品牌存在較大差異,為此,公司嚴格按照卷煙品牌合作生產(chǎn)質(zhì)量保障規(guī)范要求,將合作生產(chǎn)納入管理體系,并按照品牌輸出方不同的管理要求,相應地制定標準、明確職責、規(guī)范運行。”江西中煙生產(chǎn)制造中心主任劉滬明說。
2、管中窺豹,可見一斑。
6月15日,贛州卷煙廠卷包車間的卷接包生產(chǎn)線正在有條不紊地生產(chǎn)“雙喜”(硬)。
2014年1月,原贛南卷煙廠與興國卷煙廠聯(lián)合重組、易地技改后的贛州卷煙廠正式掛牌成立。而該廠建廠的基本定位就是“打造合作生產(chǎn)基地的典范”。
“這樣的目標定位非常清晰,從未改變。”贛州卷煙廠廠長何善懋說。
“雙喜”合作生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至全新的贛州卷煙廠后,全廠干部職工把“雙喜”作為自己的“孩子”來培養(yǎng)——
在思想認識上,他們用最短的時間統(tǒng)一思想、凝聚共識,要求全面向廣東中煙學習,合作生產(chǎn)項目完全按照廣東中煙的技術(shù)要求和標準來做;在技術(shù)學習上,累計派出近千人次的學習隊伍到廣州卷煙廠、韶關(guān)卷煙廠跟班學習,全面提升管理、技能、操作水平;在設(shè)備設(shè)施上,根據(jù)要求完善3大類9個項目的相關(guān)要求,配齊精微檢測儀器,并通過持續(xù)小改小革保證產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。
易地技改后的井岡山卷煙廠也一樣。
為了保證“利群”品牌的合作生產(chǎn)質(zhì)量,在浙江中煙的指導和幫助下,井岡山卷煙廠進一步強化建章立制,強化質(zhì)量創(chuàng)新,強化質(zhì)量過程控制。
“比如,在質(zhì)量控制上,我們優(yōu)化調(diào)整了工藝質(zhì)量控制點,完善了生產(chǎn)現(xiàn)場檢測儀器和設(shè)備設(shè)施,改進了質(zhì)量首檢、自檢、專檢控制方式,等等。”井岡山卷煙廠廠長華剛說。
為滿足合作品牌產(chǎn)品風格和工藝的不同要求,江西中煙先后投入5000多萬元進行設(shè)備改造,增設(shè)檢測儀器和信息化系統(tǒng),并對部分特殊工序關(guān)鍵設(shè)備實行專牌專用。
同時,“針對合作品牌在線質(zhì)量控制要求,我們與合作生產(chǎn)方充分溝通,共同評審,嚴格按照約定開展材料檢驗、過程控制、成品檢驗,保證合作生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量。”江西中煙黨組成員、副總經(jīng)理張勝健說。
比如,“在件煙包裝時,廣東中煙增加了點膠環(huán)節(jié),這與我們自有品牌生產(chǎn)不一樣,那么我們就要完全按照對方的要求做,以確保產(chǎn)品的個性差異,確保每個細微之處都能實現(xiàn)無縫對接。”贛州卷煙廠生產(chǎn)管理科科長劉世文說。
正因為如此,近幾年,江西中煙合作生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率均保持在100%。
這樣的合作生產(chǎn)得到了合作方的充分肯定。“在合作生產(chǎn)過程中,贛州卷煙廠成長進步很快,現(xiàn)在我們對他們已經(jīng)完全放心。”廣東中煙駐贛州卷煙廠項目組經(jīng)理戴威說。
放心是有數(shù)據(jù)可佐證的。
顧客投訴率ppm(每百萬個產(chǎn)品中的不良產(chǎn)品數(shù)量)是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵指標,是市場滿意度的直觀體現(xiàn)。2014年,贛州卷煙廠“雙喜”合作生產(chǎn)的顧客投訴率是3.24ppm。隨后,這一指標逐年大幅降低,2018年變?yōu)?.09ppm,在廣東中煙所有合作生產(chǎn)點中排名第二。2019年至今,此項指標排名第一。
合作生產(chǎn)支撐了重點品牌的發(fā)展,而對江西中煙來說,這是學習先進、追趕先進的機會,是借梯登高、推進自身發(fā)展的過程。
“近幾年來,通過技術(shù)改造,江西中煙各卷煙廠的硬件裝備可以說已經(jīng)進入了行業(yè)第一方陣,但硬件水平的提升未必帶來軟件水平的提升。為此,我們充分借力合作生產(chǎn)這架‘梯子’來助力軟件水平的提升。”劉滬明說。
1、提升,首先是技術(shù)、管理上的。
2014年年初,贛州卷煙廠投產(chǎn)運行后面臨很多困難和挑戰(zhàn)——管理上,兩廠融合,崗位體系、薪酬體系需要重新建立;技術(shù)、技能上,相對落后的工廠升級成為現(xiàn)代化的卷煙工廠,信息化、自動化的設(shè)備大部分職工見都沒見過。
如何盡快平穩(wěn)運行、達產(chǎn)達標?以合作生產(chǎn)為契機,邊學邊用邊提升。
為此,在因合作生產(chǎn)需要與廣東中煙的溝通交流中,何善懋發(fā)自肺腑地說道:“我們的技術(shù)技能水平差,懇請你們手把手地教我們,懇請你們幫助我們提升管理水平和技術(shù)水平。”
廣東中煙毫無保留地給予贛州卷煙廠指導、幫助。對贛州卷煙廠派出的學習培訓人員,廣東中煙毫無保留地傳授技藝;對于設(shè)備操作、工藝控制,廣東中煙把最有經(jīng)驗的人員派過來,手把手地教,實打?qū)嵉貛?。同時,廣東中煙駐贛州卷煙廠項目組積極幫助贛州卷煙廠建立新的品控管理體系、設(shè)備管理體系等。
善借外力,加之自己努力,贛州卷煙廠迅速成長,一年一個臺階地進步發(fā)展。
易地技改后的井岡山卷煙廠也以合作生產(chǎn)為契機不斷提升自身發(fā)展水平。
“浙江中煙項目組與我們的工作人員一起梳理新線工藝流程、開展過程工藝控制情況分析、完善中控控制體系、完善質(zhì)量管理內(nèi)容,等等,在確保合作生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,全面提升了我們的工藝質(zhì)量管理水平,提高了員工操作技能水平,提升了質(zhì)量風險控制能力,全面優(yōu)化了企業(yè)管理。”華剛說。
2、改變,更重要的理念、觀念變革。
企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵是人的成長,人的成長關(guān)鍵是理念的提升。
劉滬明舉了一個例子。“我還在井岡山卷煙廠擔任廠長時,浙江中煙組織到廠進行合作生產(chǎn)的現(xiàn)場工藝寫實,堅持要求在制絲關(guān)鍵工序設(shè)備上都加裝蒸汽流量計。對此要求,我開始不得其解,后來恍然大悟:整個制絲過程,主要工藝指標無非是水分和溫度,而這二者的控制都要靠蒸汽來實現(xiàn),抓住蒸汽流量這一主要關(guān)鍵,就可以在一定程度上控制品質(zhì)的批間差異——大家都在講均質(zhì)化生產(chǎn),浙江中煙人直截了當?shù)刈プ×撕诵年P(guān)鍵,足見其在產(chǎn)品品質(zhì)管控上的智慧。尋找根本原因,解決本質(zhì)問題,這就是理念的不同,而理念、觀念對一個企業(yè)的影響往往是根本性的。”
“通過合作生產(chǎn)的交流學習,我們轉(zhuǎn)變了質(zhì)量控制理念,實現(xiàn)了由粗放管理、結(jié)果管理向細節(jié)管理、過程管理的轉(zhuǎn)變。”華剛說。
借梯登高,借力發(fā)力。“在合作生產(chǎn)為平臺技術(shù)交流的帶動下,在各廠把外來技術(shù)理念與企業(yè)自身實際結(jié)合創(chuàng)新的實踐過程中,我們的生產(chǎn)組織能力、設(shè)備保障能力、工藝質(zhì)量保障能力等不斷提升,生產(chǎn)制造體系建設(shè)不斷升級,這是合作生產(chǎn)進一步高效開展的重要保障,也是‘金圣’品牌持續(xù)健康發(fā)展的重要根基。”張勝健說。
3、借勢,順勢,融入大勢;識變,應變,主動求變。
當前,行業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng),實施“大品牌、大市場、大企業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略,新一輪變革正全面展開。“我們要真正做到觀大勢、謀大局、抓大事,努力把公司的戰(zhàn)略部署置于全行業(yè)的大背景下來思考,把工作思路置于全行業(yè)推動高質(zhì)量的主線下來謀劃,把工作措施聚焦到適應行業(yè)發(fā)展大格局中來推進。”江西中煙總經(jīng)理溫東奇在2019年的工作報告中強調(diào)。以此為要求,在合作生產(chǎn)推進過程中,在自主品牌創(chuàng)新發(fā)展進程中,江西中煙將作出更加積極主動的努力。
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